food styles & love projects

„Show, don’t tell.“ Dieses Motto leitet mich bei allen meinen Projekten, Aufträgen und Food-Kreationen. Klarheit in der Zubereitung, der Gewichtung auf dem Teller, aber auch bei der Konzeption und der Umsetzung mit gesundem Menschenverstand. Für mich zählt ordentliches Handwerk und das optimale Ergebnis.